나는 책을 증오한다. 책은 내가 알지 못하는 것에 대해서 말하는 방법만을 가르쳐주기 때문이다. -루소 아침 식사는 필요에 의해 섭취하는 것이 아니라 유해하지만 습성에 젖어서, 그 해독이 급속히 나타나지 않는 데 불과하여, 그대로 섭취하고 있는 데 지나지 않는다. 그러므로 아침 식사는 전혀 무의미한 여분의 식사에 지나지 않는다. 먹는 일 자체를 즐기는 방법으로 마음을 써서 점차로 아침 식사를 폐지해서 참 건강체가 되면 점심·저녁 2회의 식사로 3회 식사 때보다 더 좋은 즐거운 식사를 할 수 있게 된다. -오사나이 히로시 세계의 장수촌인 훈자마을이니 티벳의 고원에 사는 장수자들의 식사는 한결같이 저칼로리의 곡채식 식사법이라고 한다. -신준식 오늘의 영단어 - underappreciate : 과소 평가하다불교 경전의 부분을 통합하여 온갖 흐름의 한 맛(一味)으로 돌아가게 하고, 부처의 뜻의 지극히 공정함(至公)을 전개하여 백가(百家)의 뭇 주장을 화회시킨다. -원효 나는 단 한 가지 사실만은 분명히 알고 있는데, 그것은 내가 아무 것도 알지 못한다는 것이다. -소크라테스 오늘의 영단어 - prohibition : 금지, 금제, 금령오늘의 영단어 - ex post facto : 사후의, 과거로 소급하여죄를 미워하되 사람을 미워하지 말라. -탈무드 오늘의 영단어 - square off : 자세를 취하다, 공세(수세)를 취하다